2025-03

キレイと健康の栄養学

肌の老化を防ぐ!アンチエイジングに必要な栄養素TOP5

「最近、肌のハリがなくなってきた」「シワやシミが増えた気がする…」そんなお悩みを抱えていませんか? 年齢を重ねるにつれて、肌の老化は避けられませんが、実は食生活を見直すことで老化のスピードを遅らせることが可能です。 特に、肌の健康を維持する...
キレイと健康の栄養学

なぜ便秘になる?腸の動きを整える食事と生活習慣

便秘に悩んでいる方は多いですが、「毎日出ないとダメ?」「ヨーグルトを食べても効果がないのはなぜ?」と疑問に思ったことはありませんか?腸の動きが悪くなる原因はさまざまで、食事や生活習慣が大きく関係しています。 本記事では、便秘のメカニズムを解...
キレイと健康の栄養学

糖質の吸収スピードがカギ!血糖値コントロールの基本

「最近、食後に眠くなる」「ダイエットしているのに体重が減らない」そんな悩みを抱えていませんか?これらの原因のひとつが、血糖値の急上昇かもしれません。血糖値が急激に上がると、インスリンが大量に分泌され、エネルギーが脂肪として蓄積されやすくなり...
キレイと健康の栄養学

腸内環境を整えると痩せやすい?腸活×ダイエットの関係

「なかなか痩せない…」「ダイエットしてもリバウンドしてしまう…」そんな悩みを抱えていませんか?実は、腸内環境がダイエットに大きく関わっていることが研究でも明らかになっています。腸内フローラ(腸内細菌のバランス)を整えることで、痩せやすい体質...
キレイと健康の栄養学

低脂質ダイエットは本当に効果がある?意外な真実

ダイエットを考えたとき、「脂質を減らせば痩せる」と思ったことはありませんか?特に、低脂質ダイエットはカロリーを抑える手段として人気があります。しかし、本当に低脂質の食事が効果的なのでしょうか?実は、脂質を極端に制限すると逆効果になることもあ...
キレイと健康の栄養学

ダイエット中でもお腹いっぱい食べられる低カロリー食材5選

ダイエット中でも「お腹いっぱい食べたい!」と思うことはありませんか?カロリーを気にするあまり、食事の量を減らしすぎて空腹に耐えられなくなる…そんな経験がある方も多いでしょう。しかし、実は低カロリーで満足感を得られる食材を選べば、しっかり食べ...
キレイと健康の栄養学

おにぎり・パン・パスタ…炭水化物はどれが太りにくい?

ダイエット中や健康を意識している方にとって、「炭水化物はどれを選べば太りにくいのか?」という疑問はとても気になるところですよね。おにぎり、パン、パスタ……どれも日常的に食べる機会が多いですが、カロリーや血糖値の上がり方、腹持ちなどに違いがあ...
キレイと健康の栄養学

食べたものはどうなる?脂質の消化の仕組みをわかりやすく解説!

「脂質は太る」「健康に悪い」と思われがちですが、実は体にとって必要不可欠な栄養素です。 脂質は細胞膜の構成成分になったり、ホルモンの材料になったりする重要な役割を果たします。 しかし、脂質は他の栄養素と比べて消化・吸収の仕組みが異なり、体に...
キレイと健康の栄養学

食べたものはどうなる?たんぱく質の消化の仕組みをわかりやすく解説!

「たんぱく質は筋肉の材料になる」とよく聞きますが、実際に体内でどのように消化・吸収されているのでしょうか? たんぱく質は、筋肉だけでなく、肌や髪、酵素やホルモンの材料としても重要な役割を果たします。 しかし、食べたたんぱく質がそのまま体に使...
キレイと健康の栄養学

食べたものはどうなる?糖質の消化の仕組みをわかりやすく解説!

「糖質を摂ると太る?」そんな疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。糖質はエネルギーの源ですが、摂りすぎると体に悪影響を及ぼすこともあります。 本記事では、糖質の消化・吸収の仕組みを詳しく解説し、どのように体内で利用されるのかを分かりやすく...