2025-03

この記事の見どころ ⭐️ 原点となる“祖父との体験”から芽生えた使命感 「高校生時代の祖父の介護経験をきっかけに、「口から食べることの大切さ」に気づいた原体験。 ⭐️ 壁を乗り越えてきたリアルなキャリアの歩み 人間関係や健康の問題で一度は離...

ダイエットをしているのに、なかなか体重が落ちない……。そんな経験はありませんか？もしかすると、普段何気なく口にしている食品が、ダイエットの妨げになっているかもしれません。特に、「ヘルシー」や「低カロリー」と思っていた食品でも、意外と脂質や糖...

「ダイエット中の主食、何を選べばいいの？」と悩んでいませんか？白米、玄米、オートミールのどれがダイエット向きなのか、気になる方も多いでしょう。それぞれの特徴を知り、最適な選択をすることで、より効率的に健康的な体を目指すことができます。 本記...

「ダイエットを頑張っているのに、なかなか結果が出ない」「どんな食品を食べれば痩せやすくなるの？」そんな疑問を持っている方は多いのではないでしょうか。 実は、ダイエットに成功している人たちは共通して食べている食品があります。それらの食品は、栄...

「短期間で痩せたい！」と思っている方の中には、「糖質オフ」を試そうと考えている方も多いのではないでしょうか？ 確かに、糖質を制限することで体重が減ることがあります。しかし、やり方を間違えると、健康を損なったり、リバウンドしやすくなったりする...

「ダイエットを頑張っているのに、なかなか痩せない…」そんな悩みを抱えていませんか？実は、朝ごはんを見直すだけで体重が減りやすくなる可能性があります。特に、適切な栄養バランスの朝食を摂ることで、1日の代謝が上がり、脂肪燃焼をサポートする効果が...

ダイエットを頑張っているのに、なぜか結果が出ない……そんな経験はありませんか？「食事に気をつけているのに体重が減らない」「リバウンドしてしまった」という声はよく聞かれます。その原因は、実は間違った食事習慣にあるかもしれません。 本記事では、...

この記事の見どころ ⭐️ 「管理栄養士になったきっかけは、母の言葉と資格の将来性 「女性も資格を持って自立する時代」「食と栄養学は一生続く知識」と母に勧められ、栄養学の道を選択。 ⭐️ 最初の就職は「とにかくやらなければいけない」という気持...

有酸素運動を行っているのに、思ったように体重が減らない、持久力が向上しないと悩んでいませんか？実は、運動の効果を最大化するには「エネルギー代謝」を円滑にすることが重要です。その中心となるのが「TCA回路（クエン酸回路）」です。TCA回路を効...

運動前に何を食べればいいのか、また何を避けるべきなのか悩んでいる方は多いのではないでしょうか？エネルギー不足でパフォーマンスが落ちたり、逆に食べ過ぎて気分が悪くなったりすることもありますよね。実は、運動前の食事には適切なタイミングや食材の選...