インタビュー 伝統×栄養学の力で未来へ！日本の食文化を次世代につなぐ【柿田 江梨子】
この記事の見どころ ⭐️ 小学校時代の給食体験が原点にある栄養士への想い 小規模校ならではのユニークな給食体験（敬老給食・青空給食・バイキング給食）を通じて芽生えた栄養士の夢 ⭐️ 会社員時代からフリーランスへの転身ストーリー 大手企業での...
管理栄養士
インタビュー 
インタビュー 時短料理を教えながら料理の楽しさを伝えたい。【管理栄養士 永吉 峰子】
この記事の見どころ ⭐️ 管理栄養士を目指したきっかけ 小学生時代の給食委員会での体験や憧れの先生との出会いが、幼少期からの料理好きと結びついて夢へと発展したエピソード。 ⭐️ ユニークなファーストキャリア コンビニの商品開発での挑戦や、減...
インタビュー 食事作りの悩みをゼロに！管理栄養士の料理代行で家族の健康を守る【大滝 初美】
この記事の見どころ ⭐️ 管理栄養士を目指した理由と国家資格の魅力 健康に関わる仕事への興味から、食が持つ重要性に気づき、専門知識を活かせる管理栄養士の道を選んだ背景 ⭐️ 公務員栄養士からフリーランスへと転身したストーリー 小学校給食の現...