インタビュー 伝統×栄養学の力で未来へ!日本の食文化を次世代につなぐ【柿田 江梨子】 この記事の見どころ ⭐️ 小学校時代の給食体験が原点にある栄養士への想い 小規模校ならではのユニークな給食体験(敬老給食・青空給食・バイキング給食)を通じて芽生えた栄養士の夢 ⭐️ 会社員時代からフリーランスへの転身ストーリー 大手企業での... 2025.03.02 インタビューフリーランスレシピ開発料理教室管理栄養士
インタビュー 時短料理を教えながら料理の楽しさを伝えたい。【管理栄養士 永吉 峰子】 この記事の見どころ ⭐️ 管理栄養士を目指したきっかけ 小学生時代の給食委員会での体験や憧れの先生との出会いが、幼少期からの料理好きと結びついて夢へと発展したエピソード。 ⭐️ ユニークなファーストキャリア コンビニの商品開発での挑戦や、減... 2025.03.02 インタビューフリーランスレシピ開発料理教室管理栄養士