インタビュー 「おいしく、健康的に続けられる献立を。」【一般社団法人 献立マイスター®協会 代表理事 みいこ】 この記事の見どころ ⭐️ 「食が人を幸せにする」原体験 中学時代のボランティア経験が、栄養士を目指すきっかけに。食事がもたらす笑顔の力を実感。 ⭐️ キャリアを通じて積み上げた専門性 高齢者施設の給食提供から病院での栄養指導、特定保健指導ま... 2025.03.04 インタビューフリーランスレシピ開発献立管理栄養士
インタビュー 伝統×栄養学の力で未来へ!日本の食文化を次世代につなぐ【柿田 江梨子】 この記事の見どころ ⭐️ 小学校時代の給食体験が原点にある栄養士への想い 小規模校ならではのユニークな給食体験(敬老給食・青空給食・バイキング給食)を通じて芽生えた栄養士の夢 ⭐️ 会社員時代からフリーランスへの転身ストーリー 大手企業での... 2025.03.02 インタビューフリーランスレシピ開発料理教室管理栄養士
インタビュー 時短料理を教えながら料理の楽しさを伝えたい。【管理栄養士 永吉 峰子】 この記事の見どころ ⭐️ 管理栄養士を目指したきっかけ 小学生時代の給食委員会での体験や憧れの先生との出会いが、幼少期からの料理好きと結びついて夢へと発展したエピソード。 ⭐️ ユニークなファーストキャリア コンビニの商品開発での挑戦や、減... 2025.03.02 インタビューフリーランスレシピ開発料理教室管理栄養士
インタビュー 食事作りの悩みをゼロに!管理栄養士の料理代行で家族の健康を守る【大滝 初美】 この記事の見どころ ⭐️ 管理栄養士を目指した理由と国家資格の魅力 健康に関わる仕事への興味から、食が持つ重要性に気づき、専門知識を活かせる管理栄養士の道を選んだ背景 ⭐️ 公務員栄養士からフリーランスへと転身したストーリー 小学校給食の現... 2025.03.02 インタビューフリーランス料理代行管理栄養士
インタビュー トレーナー × 栄養士のキャリア革命!私が見つけた“健康を支える”新しい形【井田 浩美】 この記事の見どころ ⭐️ 「運動 × 栄養」の視点を持つ栄養士としてのキャリア形成 体育大学での経験を活かし、運動と食の両面から健康をサポートする道を選んだ背景 ⭐️ フィットネスクラブの現場経験が栄養士を目指すきっかけに トレーニング指導... 2025.02.23 インタビュースポーツフリーランス