健康は、自炊や我慢だけじゃなくていい　管理栄養士　 堀山　幸枝

高校時代、友人が拒食症になったとき、何もしてあげられなかったことが悔しくて、管理栄養士を目指すことにしました。

次に同じような人と出会ったときには、しっかり助けられるように知識を身につけたい。そして、自分が大好きな「食べる」ということを通じて、人を笑顔にできる仕事がしたいと思ったからです。

大学時代の外部実習で、自分には一般的な管理栄養士の仕事は向いていないことに気づきました。料理をするのは好きではないし、改善意識のない患者さんに「こういう食事をしましょう」と食事箋を押し付けるのも抵抗がありました。

そのため、卒業後は化粧品販売員やスーパーの惣菜コーナースタッフ、食品メーーでの開発や品質管理など、さまざまな仕事を経験してきました。

その後、たまたま求人サイトで見かけた「医療機関向けサプリメントの提案営業」という仕事に「これだ！」と感じ、転職して現在に至ります。

自炊をしなくても、誰でも手軽に栄養バランスを整えられたらいいのに…と思っていたため、もともと栄養補助食品には興味がありました。


現職の「医療機関向けサプリメントの提案営業」になったのは、きっかけこそ偶然でしたが、今ではこの業界にどっぷり浸かっています。医療現場でサプリメントなどを活用し、栄養療法を行うことで、心身ともに健康になっていくのを自分自身でも実感しています。

現在は、分子整合栄養学の認定資格を取得し、さらに知識を深めているところです。サプリメントの利用にこだわらず、食材の選び方や、食事のワンポイントアドバイスを盛り込んだセミナーを行うこともあります。

現代の日本人は、ほとんどの栄養素が「欠乏症」とまではいかないものの、“不足”している状態にあります。そして、多くの人が抱えているさまざまな不調は、微量栄養素の不足によるものだということが分かっています。つまり、現代の日本人は栄養不足であり、何かしらの不調を抱えていることが当たり前になっているのです。

実際に私自身も、栄養療法と出会うまで不調な日が多く、人生を損していたことに気づきました。しかし、栄養療法によって不調が大きく改善し、楽しく過ごせる日が増えました。

「私のように、損な人生を送るのはもったいない！ぜひ気づいてほしい」という思いで、栄養療法とサプリメントの活用を広めるべく、日々の業務に取り組んでいます。

私は、事業を通して「サプリメント＝なんだか敷居が高い、抵抗がある」といったイメージを、もっと身近なものに変えていきたいと考えています。

栄養療法や栄養点滴など、さまざまな方法を正しく広めることで、誰もが安心して利用できる“幸せになるための便利なアイテム”であることを伝えていきたいです。

「自分で作らなきゃ」「自炊しなきゃ」と感じてしまう“めんどくさい”というハードルを、もっと低くしてほしいということです。
栄養療法の入り口として、サプリメントも気軽に取り入れていい。そんな考え方を広めたいと思っています。

健康づくりは難しいものではありません。サプリメントは、食生活を変えるための選択肢のひとつ。忙しい毎日でも、誰でも無理なく続けられる「健康のための便利なツール」として、ぜひ活用してほしいと考えています。

今後も、サプリメントを含む多様な方法を通じて、健康への“間口”をもっと広げ、たくさんの人の暮らしをサポートしていきたいです。