キレイと健康の栄養学

肌のくすみを解消!血行を良くする食事法

キレイと健康の栄養学

顔色がさえない…それ、“血のめぐり”が原因かもしれません🌸

「肌に透明感がない」「顔色がどんよりして見える」

そんな“くすみ肌”の原因のひとつが、血行不良です。

血液は、肌細胞に酸素や栄養を届ける“運び屋”のようなもの。血流が悪くなると、肌の代謝が落ちてターンオーバーが乱れ、くすみ・クマ・乾燥といったトラブルが現れやすくなります。

今回は、血行を促進して肌に明るさを取り戻す食事のコツを、管理栄養士の視点でわかりやすく解説します。


1|くすみと血行の関係とは?

血液のめぐりが悪いと、肌の細胞まで酸素や栄養が届きにくくなります。すると老廃物がたまりやすくなり、肌色が黄ばんだりグレーっぽくくすんで見えることも。

  • くすみのサイン
  • 顔色が暗く見える
  • 目の下に影やクマができやすい
  • 肌のごわつき、透明感の低下

血行を促進することで、肌のターンオーバーが整い、血色の良い明るい肌に近づけます。


2|血行をよくするために意識したい栄養素

● 鉄分(赤血球の材料)

  • 役割:酸素を運ぶ赤血球をつくる材料。不足すると顔色が青白く見えることも。
  • おすすめ食材:あさり、レバー、小松菜、納豆など
  • ポイント:植物性の鉄は、ビタミンCと一緒にとると吸収率アップ!

● ビタミンE(末梢の血流をサポート)

  • 役割:毛細血管の血流をよくし、肌のすみずみに栄養を届けます。
  • おすすめ食材:アーモンド、アボカド、かぼちゃ、ひまわり油など
  • ポイント:脂溶性なので、ドレッシングやナッツで“油ごと”とり入れるのがコツ。

● ビタミンC(鉄の吸収+毛細血管を守る)

  • 役割:鉄分の吸収を助けるほか、毛細血管をしなやかに保つ働きも。
  • おすすめ食材:キウイ、イチゴ、赤パプリカ、ブロッコリーなど
  • ポイント:生で食べるか、加熱は短時間に。

● ポリフェノール(抗酸化&血流改善)

  • 役割:血管の老化を防ぎ、血流の流れをなめらかに。
  • おすすめ食材:ブルーベリー、カカオ70%以上のチョコレート、緑茶など
  • ポイント:甘すぎないチョコや無糖のお茶で、日常的に取り入れて。

3|🍱 毎日の食事で血のめぐりを整える和食のヒント

食事メニュー例含まれる主な栄養素
・納豆ごはん(小松菜のおひたし付き)・キウイ or みかん・味噌汁(豆腐+わかめ)鉄分(納豆・小松菜)ビタミンC(キウイ)ビタミンB群・タンパク質(豆腐)
・雑穀ごはん+サバの塩焼き・かぼちゃの煮物・ブロッコリーのおかか和えビタミンE(かぼちゃ)ポリフェノール(ブロッコリー)オメガ-3脂肪酸(サバ)
おやつ・ゆでた黒豆+少量のチョコ(カカオ70%以上)・緑茶ポリフェノール(チョコ・緑茶)鉄分(黒豆)
・レバーとにらの甘辛炒め・ひじきの煮物・赤パプリカの浅漬け・玄米ごはん鉄分(レバー・ひじき)ビタミンC(パプリカ)食物繊維・ビタミンB群(玄米)

🍽 取り入れのポイント

  • 鉄分は“赤身+豆+海藻”でしっかり補給
     →レバーやひじき、納豆、黒豆などの組み合わせがおすすめです。
  • ビタミンCは生の野菜・果物からこまめに
     →朝や夜にみかん・キウイ・パプリカをプラス。
  • 血流サポートには、青魚と“温かい汁物”も◎
     →サバやイワシ、そして毎日の味噌汁で“冷え”対策も兼ねましょう。

ほんの少し意識を変えるだけで、血のめぐりはゆっくりと整っていきます。


まとめ

肌のくすみを感じたら、「スキンケア」だけでなく血流や食事を整えることも大切です。

肌に栄養と酸素を届けるには、

  • 鉄分やビタミンCで赤血球をつくり
  • ビタミンEやポリフェノールで血管を守り、流れをよくする

という2方向からのアプローチがポイント。今日のごはんに“血行促進食材”をひとつ足して、明るい素肌を目指していきましょう✨


関連記事

スポンサーリンク

コメント