中村 逹也

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キレイと健康の栄養学

体脂肪1kg=◯kcal!?効率よく脂肪を燃やすためのポイントを解説!

「ダイエットを頑張っているのに、なかなか体脂肪が減らない…」そんな悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか?体脂肪を1kg減らすには、一体どのくらいのエネルギー消費が必要なのでしょうか?一般的に、体脂肪1kgは約7,200kcalに相当...
キレイと健康の栄養学

1日に必要なエネルギー量は?年齢・性別・ライフスタイル別の目安を紹介!

「1日にどれくらいのエネルギーを摂取すればいいの?」と疑問に思ったことはありませんか?年齢や性別、生活スタイルによって必要なエネルギー量は変わります。エネルギーが不足すると疲れやすくなったり、逆に摂りすぎると体重増加の原因になったりします。...
キレイと健康の栄養学

基礎代謝を上げると痩せやすくなる?簡単にできる代謝アップ法とは!

「なかなか痩せない」「食事制限しているのに体重が減らない」そんな悩みを抱えていませんか?実は、ダイエットの成功には“基礎代謝”が大きく関わっています。基礎代謝とは、何もしていなくても消費されるエネルギーのことで、この数値が高いほど痩せやすい...
キレイと健康の栄養学

食物繊維で腸活!便秘解消・ダイエットに効く食材&効果的な摂取法

便秘やぽっこりお腹に悩んでいる方は多いのではないでしょうか?腸内環境が整わないと、肌荒れや代謝の低下、免疫力の低下など、さまざまな健康トラブルにつながることが知られています。そこで注目したいのが「食物繊維」。食物繊維を適切に摂取することで、...
キレイと健康の栄養学

筋トレと有酸素運動、どっちを優先すべき?正しいアプローチ

ダイエットや健康維持のために運動を始めたけれど、「筋トレと有酸素運動、どっちを先にすればいいの?」と悩んだことはありませんか? どちらを優先すべきかは、目的や体の状態によって異なります。本記事では、それぞれの運動のメリットや目的別の正しいア...
キレイと健康の栄養学

脂肪燃焼を加速!運動前後の食事で差がつくダイエット法

「運動を頑張っているのに、なかなか体重が減らない」「トレーニング後に何を食べたらいいのかわからない」そんなお悩みはありませんか?実は、運動の効果を最大限に引き出すには、運動前後の食事が重要です。適切な栄養を摂ることで、脂肪燃焼が加速し、ダイ...
インタビュー

「おいしく、健康的に続けられる献立を。」【一般社団法人 献立マイスター®協会 代表理事 みいこ】

この記事の見どころ⭐️ 「食が人を幸せにする」原体験中学時代のボランティア経験が、栄養士を目指すきっかけに。食事がもたらす笑顔の力を実感。⭐️ キャリアを通じて積み上げた専門性高齢者施設の給食提供から病院での栄養指導、特定保健指導まで、多様...
キレイと健康の栄養学

ミネラルって何?不足するとどうなる?体を整える必須成分を解説!

健康や美容のためにビタミンは意識して摂るけれど、「ミネラル」についてはあまり考えたことがない…という方も多いのではないでしょうか?実は、ミネラルは私たちの体にとって欠かせない栄養素であり、不足すると体調不良や美容のトラブルを引き起こす可能性...
キレイと健康の栄養学

ダイエットが続かない人必見!モチベーションを保つコツ

ダイエットを始めても、途中で挫折してしまうことはありませんか?最初はやる気満々でも、結果がすぐに出なかったり、食事制限がストレスになったりして、続かなくなることがよくあります。しかし、ダイエットは「続けること」が成功の鍵です。本記事では、ダ...
インタビュー

伝統×栄養学の力で未来へ!日本の食文化を次世代につなぐ【柿田 江梨子】

この記事の見どころ⭐️ 小学校時代の給食体験が原点にある栄養士への想い小規模校ならではのユニークな給食体験(敬老給食・青空給食・バイキング給食)を通じて芽生えた栄養士の夢⭐️ 会社員時代からフリーランスへの転身ストーリー大手企業での給食管理...
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