インタビュー 食を通して、子どもたちに生きる力を」。9年間、食育を伝え続けてきた鳥取の栄養士が大切にしてきたこと【食育サロン「てて」 主宰 藤本 寛美 「食を通して、子どもたちに生きる力を」。鳥取県米子市で食育サロン「てて」を主宰する藤本寛美さんが、9年間食育を伝え続けてきた想いを語るインタビュー記事です。 インタビュー中国・四国管理栄養士食
インタビュー 命の最前線で働いています【救急救命士 中村匠吾】 救急の最前線で働く現役消防士の中村匠吾さん。幼馴染の死をきっかけに消防士の道へ進み、年間2000人の子どもたちへ命の授業を届ける活動を展開。現場で見続けてきた現実と、「防ぐ」ことへの強い想いを語っていただきました。 インタビュー中国・四国医療看護