ブログ

朝に美容のため何を飲めばいい？管理栄養士が、水分補給、朝食全体、栄養成分表示から選ぶ考え方を解説。水・白湯・コーヒー・豆乳などを一律に美容飲料とせず、目的に合わせる方法を整理します。

病院の管理栄養士は何をするのか。栄養管理、栄養指導、NST、献立、記録などの仕事内容を、総合病院とクリニックで働いた管理栄養士が解説。同じ病院勤務でも経験は違うからこそ、就職前に確認したい教育体制や見学時の質問も紹介します。

豆乳とアーモンドミルクはどっちがいい？たんぱく質、カロリー・糖質、美容目的などを商品表示で比較。管理栄養士が、目的別の選び方や毎日飲む場合の考え方、無理にどちらかを選ばなくてもいい理由を解説します。

AIで管理栄養士の仕事はなくなるのか。献立AIの実証や食事写真AIの研究を確かめつつ、AIを日常的に使う管理栄養士が、10年後の見立てと手放さない仕事を本音で語ります。

子どもの食事は用意できても自分の食事が後回しになるときに。管理栄養士への取材を手がかりに、知識だけでは解けない食事づくりの負担を整理し、明日から見直せる工程を考えます。

管理栄養士の独立を、病院・給食・地域・企業での実務とGROWの匿名取材分析から整理。成果物、責任範囲、時間・経費、継続の判断を解説します。

管理栄養士が自宅でできる在宅ワークを、作業を受ける・人に関わる・自分で仕事をつくるの3種類で整理。在宅医療との違い、求人・業務委託の見方、筆者の経験から考える働き方の選び方も解説します。

「今の給料は低いのでは」「このまま働いて400万円、500万円、600万円を考えられるのか」と不安になる管理栄養士は少なくありません。公的統計で参照しやすい最新の目安は、厚生労働省のjob tag「栄養士」に掲載された年収404万円です。た...

管理栄養士の就職先を病院、福祉、在宅、学校、行政、企業、スポーツ、独立まで詳しく解説。仕事内容、身につく経験、キャリア、求人確認ポイントから自分に合う職場を比較できます。

ダイエット中に白米・玄米・オートミールのどれか一つを「正解」に決める必要はありません。選ぶ際は、1食の量、続けやすさ、ほかのおかずを含む食事全体で考えます。白米は食べ慣れた主食として量を決めやすく、玄米やオートミールは製品・調理法によって食...