インタビュー 食を通して、子どもたちの未来に笑顔と元気を増やすお手伝いをしたい!【管理栄養士 佐藤 由起子】
保育園や病院、障害児施設など幅広い経験を持つ管理栄養士・佐藤由起子さんにインタビュー。料理代行や食育活動を通じて子どもたちの未来を支える想いや、フリーランス転身の背景について伺いました。
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