キレイと健康の栄養学 カフェインは肌に悪い？コーヒー好きのための“美肌の飲み方”ガイド
「コーヒーは肌に悪いって本当？」美容に気をつかっている方ほど、こんな疑問を持ったことがあるのではないでしょうか。実は、コーヒー＝肌に悪いとは言いきれません。飲み方次第では、むしろ美肌をサポートする面もあるんです。この記事では、管理栄養士の視...
中村 逹也
キレイと健康の栄養学 
キレイと健康の栄養学 そのドリンク、肌に効いてる？水・お茶・ジュースの美肌的“正解”とは
「肌のために水を飲むようにしてます」よく聞く言葉ですが、“何を・どれだけ・いつ”飲むかで、肌への影響は大きく変わります。飲み物はただの水分補給ではなく、美肌を育てる“内側からのスキンケア”の一部。この記事では、管理栄養士の視点から、水・お茶...
インタビュー “人生はじまりの食”を支える｜乳幼児期から広がる管理栄養士の使命【川崎 暁子】
子どもの頃のアトピー体験から「食」への興味を持ち、集団給食・病院・産婦人科など多彩な現場を経て、管理栄養士としての経験を積み重ねてきた彼女。現在は、妊産婦〜乳幼児期に特化した支援に力を注ぎ、「離乳食＝人生最初の食事」を通して、子どもたちの“食べる力”と“家族の笑顔”を支え続けています。食べることは、生きること。その原点に、やさしく・しなやかに寄り添う、情熱と実践力あふれる管理栄養士です。
キレイと健康の栄養学 “飲むスキンケア”！？毎朝の美肌スムージー5選【管理栄養士監修】
「朝のスキンケア、なにか物足りない…」そう感じるなら、“肌に効く”朝の1杯を取り入れてみませんか？毎朝のスムージー習慣は、美肌と代謝を内側から支える強力な味方。ビタミンや食物繊維をまとめて摂れるうえ、腸活や抗酸化にも◎今回は、管理栄養士の視...
キレイと健康の栄養学 肌荒れの原因は“ホルモンの揺らぎ”？食事で整える女性ホルモンバランス
「生理前になると肌荒れがひどくなる…」「昔よりも乾燥やくすみが増えた気がする」そんな揺らぐ肌の裏にあるのが、女性ホルモンのバランスの乱れです。ホルモンは“目に見えない肌トラブルの指令塔”。でも、食事や生活習慣によって整えることもできるんです...
キレイと健康の栄養学 寝る前の夜食、実は“美肌のカギ”？賢い食べ方で肌をサポート！
「夜食は肌に悪い」そんなイメージ、持っていませんか？たしかに深夜のスナック菓子や揚げ物はNG。でも、選び方とタイミング次第で“肌の修復と再生”を助ける夜食もあるんです。この記事では、管理栄養士の視点から、美肌と睡眠をサポートする夜食の条件と...
インタビュー 「真の健康」と「内側から綺麗」で健康美を届ける。経験から導いた管理栄養士の道【小谷 友希】
この記事の見どころ⭐️ 食べない選択」を乗り越えて気づいた「食べることは生きること」学生時代の辛い経験が「真の健康美」への原点に。⭐️ 病院・サロン・パーソナルまで多彩なキャリア現場で培った知識と経験が、独自のアプローチに活きている。⭐️...
キレイと健康の栄養学 眠っている間に美肌は育つ。“夜の食事”でつくる肌のゴールデンタイム
「スキンケアを頑張っても肌の調子がイマイチ…」そんなとき、見直してほしいのが“睡眠の質”です。肌は寝ている間に修復・再生を行い、そのためには「深く眠る力」が必要不可欠。実は、寝る前に何を食べるか・食べないかで、睡眠の質は大きく変わります。こ...
キレイと健康の栄養学 生姜の力、あなどれない。“ショウガオール”で冷えもくすみも撃退！
「体が冷えると顔色もどんより…」そんな経験ありませんか？実は“冷え”は肌のくすみ・たるみ・乾燥を引き起こす大きな要因。その根本にアプローチできるのが、生姜に含まれる成分ショウガオールです。この記事では、管理栄養士の視点から、美肌に効く「生姜...
キレイと健康の栄養学 老け見えは“無意識の習慣”から。肌をくすませる生活5選
スキンケアに力を入れても、なぜか肌がパッとしない。実は、“肌を老けさせる生活習慣”はあなたの無意識の中に潜んでいます。しかも、その多くは「やってしまいがちだけど、実は肌に超悪い」ものばかり。今回は、管理栄養士の視点から肌をじわじわ老化させる...